В Старооскольском агротехнологическом техникуме заменили оконные блоки

При поддержке металлургов здесь четыре года назад была создана лаборатория для подготовки и обучения поваров и кондитеров, в которой установлено современное оборудование - пароконвектоматы, расстоечные шкафы, холодильник, тестомесы, плиты и так далее.

Директор агротехнологического техникума Юрий Паршуков:

- Здесь могут одновременно заниматься 25 человек. На базе нашей лаборатории, которая считается лучшей в области, проходят олимпиады профмастерства. Наши студенты участвуют и во многих российских соревнованиях, например, популярных во всем мире WorldSkills, где применяется технологическое оборудование последнего поколения - индукционные печи, холодильники быстрой заморозки и так далее. Поэтому мы решили создать ещё одну лабораторию, оснащенную на более высоком уровне, чтобы ребята умели пользоваться современной техникой. Сейчас в этом помещении ведется ремонт и замена окон. Окна - это очень важно, это освещение, это тепло, а за 40 лет в нашем учебном заведении они пришли уже в такое состояние, что даже открыть их порой невозможно. Поэтому я обратился к управляющему директору ОЭМК Николаю Шляхову с просьбой помочь в этом вопросе. И к великой радости нашего коллектива и всех студентов металлурги выделили нам 250 тысяч рублей. Огромное им спасибо.

По словам Юрия Паршукова, окна заменят, в том числе, и в читальном зале, медпункте, кабинете химии. Всего в этом году на средства Металлоинвеста установят 20 оконных блоков. И к новому учебному году агротехнологический техникум, где на протяжении последних восьми лет постоянно ведется косметический ремонт отдельных помещений, ещё больше преобразится, а студентам будет намного уютнее и теплее заниматься в помещениях, где смонтированы пластиковые окна.

В нынешнем учебном году в техникуме планируют набрать 170 ребят, а всего здесь - около 600 студентов не только из Старого Оскола, но и Белгородской и Курской областей. Изучив внимательно ситуацию на рынке труда, в учебном заведении решили добавить к традиционным профессиям - сварщика, автомеханика, повара - новые, которые входят в Топ-50 самых востребованных профессий в России. Это техники-механики, агрономы, слесари КИПиА, технологи общественного питания. Кстати, агротехнологический техникум - одно из немногих учебных заведений, где учатся дети-инвалиды.

Здесь успешно применяют дуальное обучение, когда теорию ребята постигают в учебных кабинетах, а практику проходят на рабочих местах предприятий, с которыми техникум заключает договора. В этом году, как сказал Юрий Паршуков, такой договор они собираются заключить и с ОЭМК, чтобы будущие повара и кондитеры проходили практику на комбинате, в столовых ТПО, отремонтированных и оснащенных современным оборудованием. И, возможно, после учебы многие из нынешних студентов захотят работать на предприятии, которое помогло им освоить любимую профессию.