В Белгородской области будут выпускать свой маршмеллоу

Уже скоро восемь разных вкусов порадуют сладкоежек.

Как сообщили в пресс-службе правительства региона, линию по изготовлению жевательного зефира запустили в промпарке «Северный» на выезде из Белгорода в сторону Курска. В ближайшее время планируется выпускать около 80 тонн маршмеллоу в месяц, а к весне 2021 года - уже 400 тонн! Специально для этого был выстроен комплекс, сконструирована высокотехнологичная автоматизированная линия и 40 профессиональных сотрудников уже начали ее осваивать.

Видео: vk.com/belgorod_region

Объем инвестиций в производство жевательного зефира в Белгородском районе составил более 200 миллионов рублей. Как пишет БелПресса, инвестор – украинская компания «Лесная сказка», работающая на рынке с 1998 года, – о своих планах выпускать маршмеллоу в Белгороде заявлял ещё в 2018 году. Одноимённая торговая марка вышла на российский рынок в 2004 году, а к 2012-му охватила продажи в 37 регионах и стала позиционировать себя как основателя кондитерского союза производителей «Конфектум».

Продукцию планируют продавать на местном рынке, в регионах России, а также поставлять за рубеж.