Новое меню в школах Белгородской области появится в следующем году

Новые стандарты разработаны с учётом возрастных, физиологических и индивидуальных особенностей детей, а также сезонности и социально-экономических условий области. Это типовое региональное меню для общеобразовательных организаций для двух возрастных групп (7-11 лет и 12-17 лет), примерное меню для кадетских классов с учётом повышенной физической нагрузки, меню для детей, нуждающихся в специализированном питании (для больных сахарным диабетом, целиакией, муковисцидозом, фенилкетонурией).

Меню будет содержать только полезные и свежие продукты. Ничего жаренного, только печёные и варёные блюда. В составе каждой порции будет содержаться необходимое число калорий, витамины, микроэлементы.

Новый стандарт питания для белгородских школ разработали по поручению губернатора области Вячеслава Гладкова. Глава региона поручил составить новое меню с полезными и вкусными блюдами.