Накануне 75-летия Великой Победы в столовых ОЭМК предлагали праздничное фронтовое меню

Ирина Милохина 08.05.2020 15:38 Фоторепортаж
612 0
Накануне 75-летия Великой Победы в столовых ОЭМК предлагали праздничное фронтовое меню
Фото: Валерий Воронов / ООО «Медиацентр»

Накануне 75-летия Великой Победы в столовых торгово-производственного объединения, расположенных на площадках ОЭМК и Лебединского ГОКа, были организованы тематические выставки и предложено праздничное фронтовое меню.

Танк и каски со звездой, выполненные из мастики, солдатская фляжка и патроны, имбирные пряники с военной тематикой, а также фронтовая каша в алюминиевых мисках и фронтовой хлеб, выпеченный в пекарне ТПО по рецепту военных лет. Витрины и столы с такими экспонатами оформлены для посетителей столовых.

2H8A1494.JPG
Фото: Валерий Воронов / ООО «Медиацентр»

— Великий День Победы для работников торгово-производственного объединения остаётся неизменно любимым, самым главным и дорогим праздником. И тематическая выставка, и праздничное меню посвящены этому великому празднику и всем ветеранам, испытавшим тяготы военных лет. Работники нашего объединения трепетно относятся к приготовлению продукции, ведь наш девиз — вкусно, полезно, доступно! — подчеркнула ведущий специалист отдела развития ТПО Елена Рощупкина.
хлеб1.jpg
Ведущий специалист отдела развития ТПО Елена Рощупкина: «Великий День Победы для работников торгово-производственного объединения остаётся неизменно любимым, самым главным и дорогим праздником»/
Фото: Валерий Воронов / ООО «Медиацентр»

В эти дни горняки и металлурги смогли отведать не только традиционные блюда, но и всеми любимую легендарную фронтовую кашу, которую в ТПО готовят отменно. Её на раздаче предлагали всем посетителям, и мало кто отказывался отведать это блюдо.

2H8A1505.JPG
Фото: Валерий Воронов / ООО «Медиацентр»

И, конечно, работникам комбината рассказывали о новинке — фронтовом хлебе. Маленькие хлебцы в индивидуальной упаковке, что называется, на один укус, пользовались в эти дни большим успехом.

— В пекарне ТПО выпекаются вкусные и полезные хлебобулочные изделия. В основе нашего технологического процесса лежит принцип «Здоровье через хлеб», а специалисты пищевой технологической лаборатории контролируют качество сырья на всех стадиях производства, — отметила технолог ТПО Наталья Кириченко. — Кроме того, мы постоянно разрабатываем традиционные и новые виды хлебобулочных изделий. Так, в последнее время покупателям были предложены тыквенный и морковно-яблочный хлеб, хлеб с черносливом и курагой, хлеб с изюмом, хлеб бездрожжевой на специальной закваске с молочнокислыми бактериями. А специально к 75-летию Великой Победы наши специалисты нашли рецептуру военных лет и выпекли для горняков и металлургов фронтовой хлеб. Конечно, качество сырья немного отличается от того, который был в военные годы, но мы постарались передать вкус того хлеба, который ели солдаты на фронте.
2H8A1492.JPG
Фото: Валерий Воронов / ООО «Медиацентр»

— Для всех русских людей 9 Мая — самый священный праздник, потому что наши деды и отцы отдали свою жизнь за то, чтобы мы сегодня жили счастливо, — сказал Виктор Рязанов, ведущий специалист управления сопровождения закупок ООО «Металлоинвест Корпоративный Сервис». — И замечательно, что работники ТПО создали нам праздничную атмосферу накануне Дня Великой Победы. Спасибо им за прекрасную тематическую выставку и праздничное меню.



Фоторепортаж:

Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции

Подписаться на рассылку
  • 309516, Белгородская область, г. Старый Оскол, м-н Ольминского, 12
  • Телефоны: 8 (4725) 37-40-79, 37-40-82, 37-40-78.
  • Email: info@oskol.city
Все права на фотоматериалы, видео и тексты принадлежат их авторам.
Для сетевых изданий обязательна гиперссылка на сайт — www.oskol.city
© 2020 Информационный портал г. Старый Оскол . Все авторские права защищены.
Использование материалов информационного сайта разрешено только с предварительного согласия правообладателей.
Нашли опечатку? Сообщите нам, выделив фрагмент текста с ошибкой и нажмите сочетание клавиш Ctrl+Enter
Регистрация
Заполните обязательные поля в форме
для регистрации на портале
Уже зарегистрировались? Авторизуйтесь
Войти через социальные сети:

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Loading...