Старый ОсколНовостиНовости обществаПочти всё российское мороженое оказалось некачественным Почти всё российское мороженое оказалось некачественным По информации газеты "Известия" 30.05.2021 11:00 Общество 886 Фото: pixabay.com Практически 90% мороженого, которое представлено на российском рынке, не соответствует стандартам качества, а также не отвечает требованиям о потребительской информации. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на пресс-службу «Общественной потребительской инициативы». Мониторинг качества мороженого провели с помощью независимых экспертиз Роспотребнадзора и Роскачества. Несоответствия стандартам качества нашли у продукции таких проиводителей, как «Русский холодъ», «Айсберри», «Чистая линия», «Коровка из Кореновки» и «Юнилевер». Фото: pixabay.com Что же не так с любимым лакомством из детства? Чаще всего в некачественном мороженом выявляли антибиотики в составе, недостаточную жирность, наличие крахмала, бактерии группы кишечной палочки, заниженный по сравнению с указанным на упаковке вес, наличие в составе растительных жиров. Нарушителей штрафуют, конфискуют продукцию и даже могут приостановить деятельность. Но, по словам председателя «Общественной потребительской инициативы» Олега Павлова, производителей это не останавливает. По его мнению, существующих административных и технических решений для пресечения подобной практики недостаточно. Фото: pixabay.com Павлов рекомендовал покупателям быть внимательными при выборе мороженого. Кроме того, он призвал государство принять дополнительные меры для контроля за реализацией пищевых товаров. Если Вы хотите быть уверены в качестве мороженого, приготовьте его сами. Домашнее мороженое Ингредиенты: сахар — 100 гр; молоко — 1 литр; яичные желтки — 5-6 шт. Желтки взбейте в лёгкую пену венчиком. Всыпьте сахар в молоко. Затем подогрейте его, чтобы сахар растворился. Молоко остудите. Желтки влейте в молочную массу, постоянно помешивая. Уберите смесь в морозильник до полного застывания, на 2-4 часа. мороженое исследование общественная потребительская инициатива мониторинг качества мороженого Мы в Telegram Вернуться к списку новостей Предложить новость