Почти всё российское мороженое оказалось некачественным

По информации газеты "Известия" 30.05.2021 11:00 Общество
886
Почти всё российское мороженое оказалось некачественным
Фото: pixabay.com

Практически 90% мороженого, которое представлено на российском рынке, не соответствует стандартам качества, а также не отвечает требованиям о потребительской информации.

Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на пресс-службу «Общественной потребительской инициативы». Мониторинг качества мороженого провели с помощью независимых экспертиз Роспотребнадзора и Роскачества.

Несоответствия стандартам качества нашли у продукции таких проиводителей, как «Русский холодъ», «Айсберри», «Чистая линия», «Коровка из Кореновки» и «Юнилевер».

мор2.jpg

Фото: pixabay.com

Что же не так с любимым лакомством из детства? Чаще всего в некачественном мороженом выявляли антибиотики в составе, недостаточную жирность, наличие крахмала, бактерии группы кишечной палочки, заниженный по сравнению с указанным на упаковке вес, наличие в составе растительных жиров.

Нарушителей штрафуют, конфискуют продукцию и даже могут приостановить деятельность. Но, по словам председателя «Общественной потребительской инициативы» Олега Павлова, производителей это не останавливает. По его мнению, существующих административных и технических решений для пресечения подобной практики недостаточно.

мор3.jpg

Фото: pixabay.com

Павлов рекомендовал покупателям быть внимательными при выборе мороженого. Кроме того, он призвал государство принять дополнительные меры для контроля за реализацией пищевых товаров.

Если Вы хотите быть уверены в качестве мороженого, приготовьте его сами.

Домашнее мороженое
Ингредиенты:
  • сахар — 100 гр;
  • молоко — 1 литр;
  • яичные желтки — 5-6 шт.
Желтки взбейте в лёгкую пену венчиком. Всыпьте сахар в молоко. Затем подогрейте его, чтобы сахар растворился. Молоко остудите. Желтки влейте в молочную массу, постоянно помешивая. Уберите смесь в морозильник до полного застывания, на 2-4 часа.

 

  • 309516, Белгородская область, г. Старый Оскол, м-н Ольминского, 12
  • Телефоны редакции сайта: +7 (4725) 37-40-79, 37-40-82.
  • E-mail: info@oskol.city
Все права на фотоматериалы, видео и тексты принадлежат их авторам.
Для сетевых изданий обязательна гиперссылка на сайт — oskol.city
© 2025 Информационный портал Старого Оскола. Все авторские права защищены.
Использование материалов информационного сайта разрешено только с предварительного согласия правообладателей. 18+
Нашли опечатку? Сообщите нам, выделив фрагмент текста с ошибкой и нажмите сочетание клавиш Ctrl+Enter