В День торта нужно обязательно полакомиться чудесным десертом вместе с друзьями

Элен Грин 20.07.2020 11:24 Мнения
494 0
В День торта нужно обязательно полакомиться чудесным десертом вместе с друзьями
Фото: Несмотря на обилие тортов в магазинах и кондитерских, намного приятнее вкушать лакомство, приготовленное дома с любовью и теплом. Фото Элен Грин.

С 2011 года во всём мире 20 июля отмечается День торта. В этот неофициальный праздник положено не только самим лакомиться десертом, но и угощать им знакомых в знак крепости дружеских уз. Ведь девизом Дня является фраза «I CAKE YOU», что означает – «Я приду к тебе с тортом».

Впрочем, не обязательно самому куда-то ходить. Можно пригласить в гости друзей-сладкоежек и угостить их собственноручно приготовленным десертом. Ведь несмотря на обилие тортов в магазинах и кондитерских, намного приятнее вкушать лакомство, приготовленное дома с любовью и теплом.

А теперь представьте, что торт приготовлен сильными мужскими руками. Я, помнится, очень удивилась, когда мой хороший друг угостил меня тортом собственного производства. Оказывается, Роман довольно часто сам готовит различные сладости и даже придумывает авторские блюда.

IMG-20200711-WA0013.jpg
Фото: Элен Грин

И нет, над парнем никто и не думает смеяться из-за столь «женского» хобби. Возможно потому, что увлечений у него море. Роман любит играть в видеоигры, много читает, изучает химию и биологию, а в будущем хочет связать свою жизнь с медициной. Глядя на него, парня высокого, крепкого и даже немного грозного с виду, никак не скажешь, что он любит печь тортики. И тем не менее, чудесные лакомства, приготовленные моим другом, являются обязательным дополнением любого нашего мероприятия, а женская половина компании часто просит поделиться рецептиком.

...Так или иначе, а сегодня дружеское чаепитие с тортиком абсолютно необходимо! Так что созванивайтесь с приятелями, запасайтесь десертами - и вперёд!

Полезный совет

Переживаете о своей фигуре? Диетологи говорят, что самым щадящим для фигуры является торт из вафельных коржей. В ста граммах такого лакомства содержится около 300 калорий.

Интересные факты о тортах

 ⮞ Во времена Советского Союза торт считался кульминацией торжества. Его украшали орехами, розочками и кремом. Сейчас, благодаря современным технологиям, торты являются настоящими произведениями искусства. Многоэтажные, с рисунками и портретами, необычных цветов и форм они выставляются в музеях. Да и сейчас наши любимые классические изделия, несмотря на обилие маффинов, капкейков и других модных десертов, пользуются огромной популярностью.

 ⮞ Вы даже представить себе не можете, что раньше наши предки считали тортом хлеб, обжаренный с двух сторон. И такому лакомству радовались не меньше, чем мы сейчас тортику со взбитыми сливками. Кстати, первый раз настоящий торт вручили на день рождения в 1785 году.

 ⮞ В самых первых тортах Франции обязательным ингредиентом было... Мясо! Да, да! Сложно поверить, что любимое лакомство французов было солёным.

 ⮞ Как вы думаете, какой торт был самым большим за всю историю? Гигантское лакомство, площадью 244 квадратных метра и весом больше тонны, было изготовленно в Италии. Он был в форме самой страны. Сколько же времени понадобилось, что бы съесть его?

 ⮞ Интересно, а сколько стоил самый дорогой торт в мире? Ответ вас обескуражит: 1,5 миллионов долларов! За что же такая цена? Вы удивитесь, но он был совсем небольшим, его высота составляла всего 20 сантиметров. Все дело в том, что практически вся поверхность торта была усыпана настоящими бриллиантами. Готовили это чудо около месяца.

Сегодня существуют тысячи рецептов этого вкуснейшего блюда. В тренде — тортики небольшого диаметра, но зато высокие. Ещё одно веяние времени - «отделывать» бока не кремом, а нарочито небрежными потёками помадки и шоколада.

А вот что рассказывают о появлении известнейших в России тортов.

 ⮞ Существует легенда, что жена Александра Первого не любила мед и при дворе его никогда не добавляли в блюдо. Однажды молодой кондитер, который знать не знал о кулинарных предпочтениях императрицы получил задание приготовить новый десерт для царского стола. Он пропитал коржи мёдом и смазал нежным кремом. И оказалось, что попал в яблочко! «Медовик» стал любимым лакомством Елизаветы, а молодой кондитер был щедро награжден.

 ⮞ Известный всем российским семьям торт «Птичье молоко» появился в конце 70-х годов, а основой этого чудного рецепта стали конфеты из Чехословакии (государство существовавшее до 1993 года, сегодня Чехия и Словакия). Благодаря использованию в рецепте агар-агара торт получил необычный оригинальный вкус и стал визитной карточкой известного ресторана «Прага».

 ⮞ Вспомним ещё один не менее известный торт «Киевский». Данная сладость получилась в результате эксперимента. Кондитер решил промазать застывшие в холодильнике безе масленым кремом. Так и получился наш с вами любимый десерт.

Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции

Подписаться на рассылку
  • 309516, Белгородская область, г. Старый Оскол, м-н Ольминского, 12
  • Телефоны: 8 (4725) 37-40-79, 37-40-82, 37-40-78.
  • Email: info@oskol.city
Все права на фотоматериалы, видео и тексты принадлежат их авторам.
Для сетевых изданий обязательна гиперссылка на сайт — www.oskol.city
© 2020 Информационный портал г. Старый Оскол . Все авторские права защищены.
Использование материалов информационного сайта разрешено только с предварительного согласия правообладателей.
Нашли опечатку? Сообщите нам, выделив фрагмент текста с ошибкой и нажмите сочетание клавиш Ctrl+Enter
Регистрация
Заполните обязательные поля в форме
для регистрации на портале
Уже зарегистрировались? Авторизуйтесь
Войти через социальные сети:

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Loading...