Про бронзовую ступку и семь чемоданов рассказывает коллекционер из Старого Оскола Елена Ислентьева

Елена Светлая 02.01.2021 18:48 Культура
1241 0
Про бронзовую ступку и семь чемоданов рассказывает коллекционер из Старого Оскола Елена Ислентьева
Фото: Елена и Игорь Ислентьевы коллекционируют предметы народного быта уже два десятка лет. Фото предоставлено Еленой Ислентьевой.

Плита, холодильник, микроволновка, электромясорубка, наборы ножей, кастрюль и сковородок — без этого невозможно представить современную кухню. У особо продвинутых хозяек к стандартному набору добавляются электронные весы, термощуп, планетарный миксер, электрогриль, масса разнообразных форм для выпечки, и куча других инструментов и приспособлений. И уж для того, чтобы приготовить особо изысканные блюда к праздничному столу, чем-то из означенного набора воспользуются непременно. А как же без такого великолепия обходились наши пра- и прапрабабушки? О том, что хранилось у них в «приспешне» — месте в избе, отведенном для «стряпни» (для приготовления пищи), расскажет коллекционер из Старого Оскола Елена Ислентьева.

pryalki1.jpg
Коллекционер Елена Ислентьева.
Фото: из архива Елены Светлой.

Лет двадцать назад Елена и её супруг Игорь решили подобрать несколько предметов для оформления кухни. Предполагалось, что горшки-корчаги-ложки станут яркими акцентами в интерьере.

— Первым экземпляром еще не существовавшей на тот момент коллекции стала бронзовая ступка, доставшаяся мне от бабушки. К ступке добавилась ещё одна семейная реликвия из семьи супруга — корытце с топориком для рубки капусты, - рассказывает Елена.
первые.jpg
Предметы, положившие начало коллекции.
Фото: Предоставлено Еленой Ислентьевой.

Кстати

Знаете ли вы, что ступок с пестиками в хорошем крестьянском хозяйстве было множество, и у каждой имелось свое предназначение? Например, для перетирания соли использовались небольшие ступки высотой до 25 см, конопляное и льняное семя толкли в ступках до 35-40 см. Для картофеля и зерна требовались ступы побольше, высотой 60-70 см, ну а самые большие — 80-90 и более см — требовались, чтобы толочь волокна для холста. Если хозяин курил, то и у него была своя отдельная ступка, для растирания табака — единственная из ступ, к которой имел доступ мужчина.


Потом появилась печная заслонка, подковы, старинные утюги... И лишь лет десять спустя, после участия в фольклорном фестивале в Вологде, коллекционирование старинных предметов приобрело для Елены Александровны и Игоря Викторовича особый смысл. Подробнее можно прочитать в репортаже с выставки, размещенном по этой ссылке.

kollektsiyai4.jpg
По первоначальной задумке предметы народного быта должны были стать лишь антуражем в современной кухне, но увлечение народной культурой стало стимулом для сбора великолепной коллекции.
Фото: из архива Елены Светлой.

Супруги Ислентьевы стали искать по деревням чудом сохранившиеся веретёна, ухваты, горшки. Что-то покупали, что-то им даром отдавали прежние владельцы, радуясь, что избавились от ненужного хлама… Случалось, путешествовали по заброшенным деревням, где в полуразвалившихся домах порой попадаются удивительные вещицы. Помогали пополнять коллекцию и друзья, узнавшие об их увлечении.

Так, например, сегодня Ислентьевы могут похвастаться набором изумительных печных заслонок. Все они приобретены в нашей местности и каждая имеет свое лицо.

0d-xAjQmKUM.jpg
Печные заслонки.
Фото: Предоставлено Еленой Ислентьевой.

— Форма и размер заслонки зависела от печи, а рисунок на ней — от умений и вкуса мастера. Сегодня печей осталось немного, и заслонки на них не такие красивые. Часто при обновлении печи хозяева предпочитают купить новую современную заслонку, а старую выбрасывают. В лучшем случае отдают или продают в музей или коллекционерам. Так к нам попала дверца печи старого литья с красивым изображением колесницы из села Бор-Анпиловка, - рассказывает владелица удивительных предметов.
u-rGPO9eBpE.jpg
Заслонка из Бор-Анпиловки - настоящее произведение искусства.
Фото: Предоставлено Еленой Ислентьевой.

Есть в коллекции набор весов, отличающихся по конструкции и материалу, из которых они изготовлены.

i244FR1Yn40.jpg
Такие разные весы.
Фото: Предоставлено Еленой Ислентьевой.

Хотя подобные предметы в старину использовались повсеместно, но, как серьезные коллекционеры, Ислентьевы обязательно фиксируют где и когда была найдена та или иная корчага или ложка. И непременно интересуются, что, как и для чего использовалось.

Вот, например, большой деревянный ковш попал к ним из села Монаково. В давние времена он лежал на колодце, и любой путник мог, зачерпнув воды, утолить жажду.

kollektsiyai5.jpg
Ковш из села Монаково.
Фото: из архива Елены Светлой.

Три деревянные ложки и круглую дощечку с ручкой Елена с Игорем привезли из Вологды. По рассказам местных жителей, на такую дощечку хозяйки выкладывали испеченные блины. А вот обычную, прямоугольную, использовали для нарезки продуктов.

s_yM651UoCk.jpg
Все эти предметы использовались повсеместно в крестьянских хозяйствах. Но в коллекцию попали из разных уголков страны.
Фото: Предоставлено Еленой Ислентьевой.

А как вы думаете, для чего предназначались две такие разные сковородки на фото ниже? Не спешите с ответом... Ведь один из предметов на этом фото — не сковорода, и не сотейник, а латунный таз для варки варенья!

-Ilch9pCOIE.jpg
Сковорода и латунный таз для варки варенья
Фото: Предоставлено Еленой Ислентьевой.

Самое разное предназначение было и у глиняной посуды. Так, например, в одни кувшины наливали только воду, а в другие — исключительно молоко. А корчаги — глиняные сосуды больших размеров — использовали для нагревания воды, приготовления кваса, или бучения (кипячения белья со щелоком). Кстати, кувшины, представленные на фото, родом из старооскольских сёл.

q0EAizvCmsw.jpg
Кувшины, корчага и корытце для рубки капусты.
Фото: Предоставлено Еленой Ислентьевой.

О других коллекциях семьи Ислентьевых мы расскажем в следующих материалах. А сегодня добавим небольшую историю о том, как добываются жемчужины домашнего собрания.

Про семь чемоданов

Вы из цирка, или кино снимаете?

Рассказывает Елена Ислентьева...

Случилось это на блошином рынке в Питере. Дождь, покупателей мало. Нам с мужем понравился чемодан. И хотя продавец сказал, что этот чемодан не продаётся, нам он ну очень приглянулся... В конце концов предложили такую цену, что владелец не устоял... Чемодан был наш! Но как оказалось, всё только начинается.

Мужчина, торговавший по соседству, услышал нашу беседу и стал предлагать свой чемоданчик. Конечно, забрали и его. Идем дальше с двумя чемоданами, нам предлагают еще два. Берем. Четыре чемодана наши. Мы насквозь мокрые, но счастливы. И тут с соседнего ряда слышим: «Ребята, вы из цирка, вам реквизит нужен?»

— Нет, не из цирка.

— А! Вы кино снимаете?

Мы не стали никого разочаровывать, и согласились, что нужен реквизит для съемок. И в итоге стали обладателями еще трёх чемоданов, которые достались по смешной цене. Рук не хватает, но смешно и радостно.

Стоит ли говорить, что дома уже было семь чемоданов? В итоге их стало 14! Сейчас их 16 и все «при деле»: в них я храню текстиль и швейные принадлежности.

X-sJtG1jqQA.jpg
Те самые чемоданы занимают свое законное место и используются по назначению.
Фото: Предоставлено Еленой Ислентьевой.



Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции

Подписаться на рассылку
  • 309516, Белгородская область, г. Старый Оскол, м-н Ольминского, 12
  • Телефоны: 8 (4725) 37-40-79, 37-40-82, 37-40-78.
  • Email: info@oskol.city
Все права на фотоматериалы, видео и тексты принадлежат их авторам.
Для сетевых изданий обязательна гиперссылка на сайт — www.oskol.city
© 2021 Информационный портал г. Старый Оскол . Все авторские права защищены.
Использование материалов информационного сайта разрешено только с предварительного согласия правообладателей.
Нашли опечатку? Сообщите нам, выделив фрагмент текста с ошибкой и нажмите сочетание клавиш Ctrl+Enter
Регистрация
Заполните обязательные поля в форме
для регистрации на портале
Уже зарегистрировались? Авторизуйтесь
Войти через социальные сети:

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Loading...