Пчеловод из Старого Оскола планирует заняться бортничеством

Елена Светлая, по информации oskolregion.ru 26.05.2020 12:41 В Старом Осколе и области

2126

Пчеловод из Старого Оскола планирует заняться бортничеством — Фото: commons.wikimedia.org

Пчеловод из Старого Оскола решил заняться бортничеством, то есть, разведением лесных пчёл. Возрождение дупляночного (бортевого) пчеловодства — идея региональная, проект стартовал недавно, к концу года белгородские бортники собираются довести число пчелосемей до 105 штук.

В нашем округе разводить пчёл в дуплах собирается житель Казачанской территории Николай Лысенко.

Николай Григорьевич — пчеловод со стажем, неоднократный участник старооскольских медовых ярмарок и конкурсов. Например, на «Медовой сказке»-2016, гости праздника, продегустировав продукцию 15-ти хозяйств, лучшим посчитали мёд пасеки Николая Лысенко.

— Сначала это было только увлечение, но пчёлки роились, пасека росла. Сейчас у нас платформа, мы с ульями переезжаем туда, где есть посевы различных культур, и всегда бываем с мёдом. Вокруг гречишные поля, подсолнечные, и земледельцам хорошо – повышается урожайность, и пчеловодам, - рассказывал Николай Григорьевич в одном из интервью «Оскольскому краю».

festival_mioda_v_starom_oskole.jpg__750x415_q90_crop-True_subject_location-497,297_subsampling-2_upscale.jpg — Пасечники Лысенко.
Фото: «Оскольский край».

Сейчас пчеловод провёл все подготовительные работы, и планирует получить первый лесной мёд в 2021 году.

Справка

Бортевое, оно же дупляночное пчеловодство, или бортничество – старинная форма разведения пчел, которое возникло задолго до появления пасек с ульями. Название происходит от слова «борть» — так называлось дупло в дереве, где селилась пчелиная семья. Дупла могли быть естественными, или же их выдалбливали в толстых деревьях на высоте от 4 до 15 метров. Внутри дупел устраивали так называемые кресты, или снозы для укрепления сот. А для отбора мёда использовались узкие длинные отверстия — должеи.

Мёд, который получают от лесных пчел, считается уникальным по своим полезным свойствам. Он отличается повышенной экологичностью, насыщен витаминами и минеральными элементами. Особенно его употребление рекомендуется при простуде, ангине, гриппе, ОРВИ, пневмонии.