Старооскольцев предупреждают об опасности кишечных инфекций

Врач-инфекционист горбольницы №2 Ольга Гуричева 20.08.2017 15:44 Медицина
2888 0
Старооскольцев предупреждают об опасности кишечных инфекций
Фото: 1pnz.ru

Проблема заболеваемости острыми кишечными инфекциями (ОКИ) актуальна для всех стран, в том числе для России, - так считают врачи. При этом точно диагностировать заболевание удаётся далеко не всегда. Соотношение острых кишечных инфекций установленной и неустановленной этиологии составляет 1:3,5. В значительной степени это связано с низким уровнем диагностики острых кишечных инфекций вирусного происхождения, преобладающих в последнее десятилетие.

Что такое кишечная инфекция?

Острые кишечные инфекции, как принято называть их у нас, или острые инфекционные «диарейные болезни» по терминологии Всемирной организации здравоохранения – это большая группа заболеваний, объединенных развитием у больного диарейного синдрома. Известно более 30 подобных заболеваний. Причиной инфекции могут стать бактерии (сальмонеллез, эшерихиоз, дизентерия, кампилобактериоз), продукты их жизнедеятельности – токсины (стафилококк), вирусы (их насчитывают около 10 групп), простейшие (амебиаз). Самые известные и часто встречаемые – это ротавирусная, аденовирусная, энтеровирусная, норовирусная, коронавирусная, цитомегаловирусная инфекции.

Знай! Как проявляются кишечные инфекции? 

Как правило, они начинаются остро, с жидкого стула, болей в животе. Могут сопровождаться тошнотой, рвотой, головной болью, слабостью, снижением аппетита.

При этом признаки бактериальной инфекции схожи с проявлениями вирусного заражения, но есть и отличия. И в том, и в другом случае наблюдается повышенная температура. При бактериальной инфекции она поднимается до 37-380С, при вирусной – до 37-380С. Рвота при вирусных инфекциях присутствует всегда, а при бактериальных – примерно в половине случаев. Диарея (в просторечии – понос) также протекает по-разному. Если при вирусных заражениях наблюдается водянистый жидкий стул жёлтого цвета, иногда с пеной, то при бактериальной инфекции он обязательно содержит вкрапления слизи, реже крови.

Эти симптомы встречаются в разных сочетаниях и имеют различную степень выраженности, в зависимости от вида инфекции и особенностей течения болезни.

Кишечные инфекции – заболевание сезонное

На территории Белгородской области, в частности в Старом Осколе, регистрируется случаи сальмонеллеза, эшерихиоза (коли-инфекции), ротовирусной инфекции и пищевые токсикоинфекции различной этиологии (стафилококковой, клостридиальной и др.). Остаётся большая доля острых кишечных инфекций неустановленной этиологии, что связано с отсутствием современной ПЦР-диагностики вирусных диарей.

В прошлом году в северо-восточной части города зарегистрировано 56 случаев острых кишечных инфекций, 23 человека заболели сальмонеллезом, 30 – пищевой токсикоинфекцией. За шесть первых месяцев 2017 года статистика не менее печальная: 29 случаев острых кишечных инфекций, 15 – сальмонеллеза (из шесть – у детей), 17 – пищевой токсикоинфекции.

Восприимчивость к кишечным инфекциям не зависит от пола и мало зависит от возраста. Впрочем, медики отмечают, что от кишечных патогенов чаще страдают дети и пожилые люди, а также лица с заболеваниями желудка и кишечника.

По данным статистики, пик заболеваемости ОКИ приходится на летний период. Так что эти инфекции вполне можно отнести к сезонным хворям. Специалисты поясняют, что связана такая сезонность с благоприятными условиями для размножения многих микроорганизмов.

Цифра
В структуре инфекционной патологии ОКИ занимают второе место, уступая лишь острым респираторным инфекциям. Для многих кишечных инфекций характерно массовое заражение. Ежегодно на планете заболевают более 500 млн человек. Показатель заболеваемости в России доходит до 400 и более случаев на 100 тыс. населения. 

Как попадают в организм человека возбудители острых кишечных заболеваний?

Источником ОКИ, как правило, являются больные, выделяющие возбудителя во внешнюю среду с фекалиями или рвотными массами, или бактерио- и вирусоносители, у которых отсутствуют клинические симптомы. Источником заражения также могут быть вода, и пищевые продукты. Кроме того, прямым переносчиком заразы являются насекомые, например, мухи.

Механизмов передачи острых кишечных инфекций довольно много.

Контактно-бытовой – вирусы и бактерии попадают в организм при прикосновениях людей друг к другу, к животным или к заражённым поверхностям и предметам (ручки дверей, ванные принадлежности, мебель, посуда).

Орально-фекальный – заражение через испачканные нечистотами вещи, предметы, через плохо обработанные продукты или грязные руки. Схема заражения такова:

Воздушно-капельный – вредоносные микроорганизмы попадают в клетки тела через рот и носовые ходы вместе с воздухом и микроскопическими капельками слюны и слизи, выброшенными в пространство при чихании, разговоре или кашле больным человеком. Этот механизм заражения характерен для вирусных инфекций.

Водный – заражение происходит непосредственно через воду, взятую из водоёмов или колодцев, если её термически не обрабатывали. Подхватить инфекцию можно и через водопроводную воду, в случае её некачественной обработки на водоочистных станциях. Поэтому даже воду рекомендуется кипятить.

Пищевой – источником распространения кишечных инфекций могут быть плохо вымытые фрукты и овощи, некачественно термически обработанное мясо или фарш, яйца, рыбные и молочные продукты, кисели, неправильно хранящиеся колбасные изделия и многое другое.

В тему

Возбудители кишечных инфекций имеют свои «предпочтения» в продуктах. Так, например, дизентерийная палочка обитает преимущественно на овощах и фруктах, а холерный вибрион – в питьевой воде.

Возбудитель сальмонеллеза «любит» яйца, мясо и «молочку». Заражённые продукты внешне не вызывают подозрений, не меняют вкус и запах. Поэтому очень важно при приготовлении пищи термически обрабатывать продукты при температуре не менее 75 градусов (температура гибели возбудителя).

Профилактика кишечных инфекций

Чтобы уберечься от острых кишечных инфекций, достаточно соблюдать следующие несложные правила:

  • Для питья, мытья фруктов и овощей следует употреблять только безопасную воду и напитки (питьевая вода и напитки в фабричной упаковке, кипяченая вода). Нельзя употреблять лед, приготовленный из сырой воды.
  • Мясо, рыба, морепродукты должны обязательно подвергаться термической обработке.
  • Не покупайте пищевые продукты у уличных и случайных торговцев.
  • Соблюдайте правила и сроки хранения пищевых продуктов.
  • Купайтесь только в водоемах, имеющих разрешения для организованного отдыха. При купании в открытых водоемах и плавательных бассейнах избегайте попадания воды в полость рта.
  • Тщательно мойте руки с мылом как можно чаще!

Если же кто-то в вашей семье заболел, то следует соблюдать меры предосторожности. Ему необходимо выделить отдельную посуду, а остальные кухонные предметы прокипятить или обработать дезинфицирующим средством.

При малейших подозрениях на кишечную инфекцию не следует заниматься самолечением! Необходимо как можно быстрей обратиться к врачу, который сможет поставить диагноз и назначит правильное лечение.

Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции

Подписаться на рассылку
  • 309516, Белгородская область, г. Старый Оскол, м-н Ольминского, 12
  • Телефоны: 8 (4725) 37-40-79, 37-40-82, 37-40-78.
  • Email: info@oskol.city
Все права на фотоматериалы, видео и тексты принадлежат их авторам.
Для сетевых изданий обязательна гиперссылка на сайт — www.oskol.city
© 2020 Информационный портал г. Старый Оскол . Все авторские права защищены.
Использование материалов информационного сайта разрешено только с предварительного согласия правообладателей.
Нашли опечатку? Сообщите нам, выделив фрагмент текста с ошибкой и нажмите сочетание клавиш Ctrl+Enter
Регистрация
Заполните обязательные поля в форме
для регистрации на портале
Уже зарегистрировались? Авторизуйтесь
Войти через социальные сети:

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Loading...