Блины, бой подушками и другие радости Масленицы

В старооскольском спортивно-оздоровительном комплексе «Белогорье» в минувшее воскресенье весело и шумно отметили Масленицу. Проводы зимы совпали с началом очередного заезда в санаторий-профилакторий работников ОЭМК, которые сразу окунулись в атмосферу праздника.
- «Белогорье» у нас гостеприимное. Второй год подряд мы проводим Масленицу и рады видеть всех – и отдыхающих в санатории-профилактории, и лыжников, приехавших покататься по зимнему лесу, и просто тех, кто любит погулять на природе, - говорит директор СОК «Белогорье» Елена Грачёва. – Нынешняя зима балует нас снегом и хорошей погодой, и мы всех приглашаем на лыжню за хорошим настроением.
Народные песни в исполнении ансамбля «Русская душа» из села Лапыгино звучали над заснеженными белыми горами и разносились по территории санатория. Зрители подпевали и пританцовывали – и чтобы не замёрзнуть, и от того, что душа просила праздника.

И взрослые, и дети с удовольствием принимали участие в весёлых конкурсах: бросали валенки, бились подушками, перетягивали канат, соревновались, кто кого перепляшет под задорную музыку. Особенно радовались дети, ведь все они получили в награду сладкие призы. А ещё была беспроигрышная лотерея, участникам которой раздавали блины и блинчики с начинкой из мяса, творога и яблок. Главный приз – румяный и ароматный пирог с яблоками и абрикосовым джемом – достался семье Груздовых – Ларисе, Алексею и их детям Светославу, Добрыне и Всеволоду. Счастливый билетик вытянул старший сын Светослав, а на вопрос, что же он будет делать с подарком, мальчик ответил: «Съедим. Поедем к бабушке с дедушкой и будем пить чай с пирогом».

- Мы часто бываем в «Белогорье», чтобы покататься на лыжах, - рассказывает Лариса. – Сегодня специально приехали пораньше, чтобы успеть покататься и попасть на праздник. Ездили на Масленицу в Белгород и Воронеж, а в этом году решили провести её в нашем любимом «Белогорье». Здесь нам очень нравится, потому что всё удобно, после прогулки по лесу можно посидеть в кафе, поесть супчик или чай со сладостями. Или, как сегодня, блины.
Блинов, кстати, хватило всем. По словам повара ТПО Надежды Иванищевой, в этот день их напекли более пятисот – боярских, купеческих, царских, гречневых, на дрожжах, со сметаной…А всего за масленичную неделю посетители кафе лыжной базы «Белогорья» съели более 1200 блинов.

И, конечно, по традиции в конце праздника сожгли чучело Масленицы, вокруг которого водили хоровод. Зиму проводили со всеми почестями, как и полагается, а значит, скоро будем встречать весну.





Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции