Старый ОсколНовостиНовости Старого Оскола и Белгородской областиМутации съедобных грибов могли стать одной из причин отравлений в области Мутации съедобных грибов могли стать одной из причин отравлений в области По материалам пресс-службы Управления Роспотребнадзора по Белгородской области 01.10.2018 16:10 В Старом Осколе и области 5211 Фото: pxhere.com К концу сентября в Белгородской области зафиксировано девять случаев отравления грибами. Так, за медицинской помощью пришлось обращаться двоим жителям Губкина, откушавшим лесных деликатесов. По одному пострадавшему – в Валуйском и Новооскольском районах. А печальное лидерство по числу отравившихся удерживает Старооскольский округ. У нас жертвами «тихой охоты» стало пять человек. Единственный в регионе летальный случай также зафиксирован в Старом Осколе. Как сообщает портал Бел.ру, женщина сама собирала грибы в лесу. После употребления их в пищу, она попала в больницу с диагнозом «ботулизм», - уточняет портал Go31.ru. Спасти её медики не смогли. Региональный Роспотребнадзор в очередной раз напоминает: ради собственной безопасности не покупайте грибы в местах неустановленной торговли у случайных лиц, а при сборе, хранении и приготовлении грибов соблюдайте обязательные меры безопасности. Сюжет «РЕН-ТВ. Старый Оскол». Среди основных причин отравлений специалисты ведомства называют: неумение отличать съедобные грибы от ядовитых (нередко желчный гриб путают с белым, а сыроежки и шампиньоны с бледной поганкой); возможные мутации съедобных грибов, а также наличие ядовитых «двойников» (ложные опята, млечники, сыроежки и т.д.). Некоторые хитрости Ядовитый двойник опёнка имеет ярко окрашенную блестящую шляпку. Некоторые несъедобные грибы отличаются от «правильных собратьев» утолщением у основания ножки (чаще всего это касается сыроежек). Поэтому рекомендуется срезать гриб полностью, с ножкой, чтобы дома еще раз проверить его. Помни! Никогда не пробуйте сорванные грибы на вкус; Перед тем как положить гриб в корзинку, тщательно очищайте его от земли; Не стоит собирать грибы в вёдра, полиэтиленовые пакеты или мешки: в такой «таре» собранный урожай быстро портится; Грибы необходимо обработать в день сбора. Их следует перебрать (отправляя ВСЕ червивые и сомнительные в мусор), и почистить (нижнюю часть ножки срезать, у маслят со шляпки снять пленку). При возникновении симптомов отравления грибами (тошнота, рвота, боли в животе, понос, головокружение, падение артериального давления) необходимо промыть желудок, дать больному слабительное и сразу же обратиться за медицинской помощью. грибы отравления грибами летальный исход Роспотребнадзор советы предупреждения здоровье профилактика Мы в Telegram Вернуться к списку новостей Предложить новость