За что ОЭМК получил туристический сертификат

Оскольский электрометаллургический комбинат стал победителем областного конкурса в номинации «Промышленный туризм» и удостоен сертификата соответствия региональному стандарту в сфере туризма и знака «Гостеприимное Белогорье».

Кроме того, ОЭМК отмечен благодарностью управления по туризму Белгородской области за вклад в развитие промышленного туризма. Награду предприятию вручила начальник управления по туризму Белгородской области Ия Подзолкова на девятом Белгородском туристическом форуме, который прошёл в Старом Осколе. Его участниками стали региональные туроператоры, представители гостиничного бизнеса, экскурсоводы, сотрудники туристических объектов, а также представители областных и местных властей.

На высоте

Сельский, гастрономический, экологический, событийный – всё это о туризме. А с недавнего времени в стране развивают и промышленный туризм. Сегодня на предприятиях Металлоинвеста действует несколько экскурсионных маршрутов – для взрослых и для детей.

Глава администрации Старооскольского городского округа Андрей Чесноков отмечает, что всего два года назад на промышленный туризм смотрели с опаской. Но сегодня понятно: это направление является одним из двигателей экономики.

В нынешнем году в Белгородской области побывало около 290 тысяч человек, приводит цифры начальник управления по туризму Белгородской области Ия Подзолкова. В том числе, и на девяти предприятиях региона, разработавших собственные экскурсионные маршруты и программы. В следующем году таких предприятий будет уже 20.

«Особенно всех поразили экскурсионные туры по предприятиям Металлоинвеста – Лебединскому ГОКу и ОЭМК, – говорит она. – Организация маршрутов, логистика, гостеприимство, сувенирная продукция, туристическое меню – всё на высоте».

Расскажите про завод

Разработчик методологии развития промышленного туризма Агентства стратегических инициатив (АСИ) Наталья Кисельникова отмечает, что ОЭМК и ЛГОК признаны флагманами Всероссийского Акселератора по промтуризму. На Петербургском экономическом форуме Металлоинвест, правительство региона, АСИ и СТИ НИТУ «МИСИС» подписали соглашение о создании в Старом Осколе Центра компетенций по промышленному туризму в сфере горнодобывающей и металлургической промышленности. Его торжественно открыли 15 декабря на базе образовательно-выставочного центра «Железно!».

По словам начальника управления корпоративных коммуникаций ОЭМК Натальи Кудияровой, Металлоинвест будет делиться с коллегами из регионов страны опытом разработки экскурсий с нуля, подбора персонала и т.д. Что нужно учитывать при планировании проекта? В чём специфика бюджетирования? Как провести рекламную кампанию? На все вопросы будущих слушателей в Центре компетенций есть ответы. Образовательная программа стартует тут уже в начале следующего года.

«Одно из главных условий – сплочённая команда, – подчёркивает Наталья Кудиярова. – Мы расскажем, как готовим гидов (у нас они называются сталеводы и рудоводы), какие функции возложены на операторов промышленного туризма, и как они взаимодействует с комбинатами. Предприятия Металлоинвеста уже приняли около 6500 туристов. Мы рады каждому гостю».

Ещё одно направление старооскольского Центра компетенций – работа с молодёжью: выставочный центр «Железно!», на базе которого он создан, является профориентационной площадкой для школьников и студентов.

А что в меню?

Как правило, к концу маршрута туристы приходят уставшими и … голодными. А значит, их следует накормить. Для участников форума повара Торгово-производственного объединения подготовили фуршет-презентацию туристического меню «ОГО! ПРиПЁК».

«Разработанное нами туристическое меню подчёркивает исторические традиции нашего края, а наименования некоторых блюд соответствуют местности, где их готовили, — отмечает генеральный директор ТПО Татьяна Карпачева (кстати, она получила благодарность областного управления по туризму за личный вклад в развитие промтуризма). – Например, уточка по-стрелецки: именно такое блюдо традиционно готовили в слободе Стрелецкой».

Помимо уточки, гости отведали катанку (её особенно любят готовить жители села Роговатое) и вареники с начинкой из форели и из чернослива с мёдом, попробовали густой гречневый кисель.