Как пельмени и вареники спасут женщин, попавших в беду

Ольга Ульянова 23.01.2018 10:08 В Старом Осколе и области
2997
Как пельмени и вареники спасут женщин, попавших в беду
Фото: Ольги Ульяновой.

Зачем в центре семьи «Ангел» лепили Крещенские вареники,  рассказывает Ольга Мельникова, заместитель председателя Кризисного центра помощи женщинам, попавшим в трудную жизненную ситуацию:

Через полгода откроем цех по лепке домашних пельменей и вареников, продукцию которого будем продавать сами. Таким образом хотим трудоустроить наших подопечных, которым сложно найти работу. Прибыль от продажи пойдёт на оплату труда и деятельность Центра. Так что Крещенские вареники – своего рода репетиция. Ну и конечно, повод собрать женщин вместе за приятным занятием, чтобы они могли пообщаться. Ведь это то, чего им не хватает.
no-image
Фото: Ольги Ульяновой.

На столе раскатаны колбаски из теста. Их режут на кусочки, превращают в тонкие небольшие лепёшки. В тарелках - начинки. Сегодня их три: картошка, капуста и творог. Правда, с первого взгляда, кажется, что ты в лаборатории, а не на кухне: на всех женщинах медицинские халаты, шапочки и резиновые перчатки. Это нарушает домашнюю обстановку, однако вселяет спокойствие. Если и в будущем цеху будет такая же чистота и работницы одеты соответствующе – первая побегу за их варениками. За столом оживлённая беседа. Рядом коляска, в ней двухмесячная Ксюша – дочка Гали Шаровой.

no-image
Ольга Мельникова и Галина Шарова.Центр семьи "Ангел".
Фото: Ольги Ульяновой.

Гале 19 лет. Она выросла в детдоме, с детства пишет стихи. Учится на третьем курсе губкинского колледжа на повара-кондитера. В Центр пришла уже с хорошо заметным животиком – за помощью.

- Мне много Центр дал, пришла сюда как мать-одиночка, вообще без ничего. Помогли, поддержали. Психолог Ольга Викторовна и сейчас подсказывает выход в жизненных ситуациях, когда мне сложно разобраться в себе. Это мощная психологическая поддержка, для меня это важно, - у Гали глаза накрашены ярко-синими тенями, что контрастирует с её застенчивой улыбкой, она, почти не отвлекаясь на меня, старательно заворачивает капусту в лепёшечки. – Я часто здесь бываю, по пятницам, например, мы фильмы смотрим. Такие полезные, познавательные, которые дома не догадаешься посмотреть. Затем обсуждаем с батюшкой и психологом. Общение – это самое ценное в наших встречах. Хочу сюда привести подружку, она тоже мать-одиночка и тоже из детского дома. Правда, она пока стесняется, но это ничего, я её приучу, она обвыкнется…

А Наталия Гончарова, представляясь, добавляет: «Жену Пушкина тоже так звали, знаете?». Знаем. Удивительно, как у людей с одинаковым именем бывает совершенно разная судьба. У Наталии двое детей и она ждёт третьего. Старшему сыну Паше 6 лет, его отец погиб под колёсами автомобиля. Младшенькому Тимурчику, как ласково называет его мать, всего 5,5 месяца.

– Замечательно, что есть такой центр! Всегда с психологом можно поговорить, отец Максим приходит. Стараюсь бывать здесь почаще и беру с собой Пашу, ведь тут и игрушки, и бассейн шариковый, и горка… Сын после садика всегда спрашивает: когда мы в Центр пойдём? Он даже старается лучше себя вести, чтобы мы с ним сюда пришли. А на днях рождественский утренник был, детям подарки раздали. Всё – бесплатно! – радуется Наталия. – Мне рассказали об этом центре, когда Тимурчика родила. Сходила в гуманитарный центр, мне там коляску на прокат дали на два года. Сейчас хочу ещё сходить для маленького ходунки попросить. Если б знала об этом Центре, когда первого рожала, было бы полегче. Тогда всё на себе тянула, тяжело... А сейчас третьего уже поспокойнее рожать. Знаю: мне помогут и вещами, и продуктами если что. Мы, мамочки, тут познакомились, проблемы обсуждаем свои. Иной раз послушаешь и думаешь – да мне ещё и повезло, не так всё плохо. Бывают ситуации и посложнее.

Именно этот момент – знать, что не тебе одному тяжело – важен для многих. Каждая женщина понимает, что руки опускать нельзя: другие же не сдаются и мне нельзя! Тем временем, пока все свои заботы обсудили, на разделочных досках впритык уместились вареники. Вода в кастрюле закипает. Скидываем. Несколько минут – и мы уже за столом. Всё-таки не зря повелось, что и праздники, и душевные разговоры зачастую сопровождаются трапезой…

P.S. Подробнее о Кризисном центре помощи женщинам, попавшим в трудную жизненную ситуацию, мы расскажем в ближайшее время. Женщины должны знать, куда обращаться, если элементарно не хватает денег на то, чтобы одеть и обуть ребёнка. Если не с кем оставить малыша на пару-тройку часов. Если так случилось, что нет крыши над головой. Из каждой ситуации есть выход, в Кризисном центре помогут его найти.

Фоторепортаж:
  • 309516, Белгородская область, г. Старый Оскол, м-н Ольминского, 12
  • Телефоны редакции сайта: +7 (4725) 37-40-79, 37-40-82.
  • E-mail: info@oskol.city
Все права на фотоматериалы, видео и тексты принадлежат их авторам.
Для сетевых изданий обязательна гиперссылка на сайт — oskol.city
© 2024 Информационный портал Старого Оскола. Все авторские права защищены.
Использование материалов информационного сайта разрешено только с предварительного согласия правообладателей. 18+
Нашли опечатку? Сообщите нам, выделив фрагмент текста с ошибкой и нажмите сочетание клавиш Ctrl+Enter